La oposición y rechazo de algunas organizaciones de productores de café a la instalación de una planta de café soluble de Nestlé en el estado, se debe a un problema de comunicación y falta de información, así lo consideró el subdirector de producción agropecuaria de la empresa en México, Ramón Eduardo González García.
En entrevista, aseguró que la empresa utilizará tanto café robusta, como arábigo para la elaboración de su producto y no únicamente robusta como lo han afirmado algunos productores.
“En ningún momento hemos dicho o empujado a que se va a desplazar el café arábiga. Yo creo que es más bien una falta de información sobre lo que se está trabajando y que son diferentes variedades y que se producen en diferente alturas”, indicó.
Asimismo, González García aseguró que están buscando generar alianzas con distintas asociaciones de cafetaleros para lograr que el campo mexicano sea productivo, además de que esta planta generará 250 empleos directos, 2 mil 500 indirectos y mil 500 empleos durante su construcción.
De igual manera, recordó que Nestlé invertirá 150 millones de dólares en la primera etapa aunque se espera que en años posteriores existan otros procesos de crecimiento.
“A partir del 2025 estaría la producción porque hay que plantar las plantas que van a producir esas 30 mil toneladas de café que se van a tener. Básicamente abarca Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Guerrero y Puebla”, finalizó.