Xalapa será sede de la segunda edición del Festival del Taco, la cual habrá de desarrollarse el próximo 31 de marzo y 01 de abril.

 

Se prevé que el evento reúna entre 35 y 49 vendedores de la región, quienes ofrecerán una amplia variedad de tacos a los asistentes.

 

“No nada mas habrá de pastor, habrá variedades sorprendentes e incluso exóticas, tendremos vendedores de tacos de insectos, carnitas, pastor, pescado, envueltos en lechuga e incluso veganos, para todos los gustos”, expresó el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano, Sergio Santos Monfil.

 

En conferencia de prensa, dijo que se espera la asistencia de más de 10 mil personas así como una derrama económica superior al medio millón de pesos. 

 

El evento será en la explanada de la Plaza Gastronómica San José, ubicada atrás de la Iglesia del mismo nombre. Se realizará en horario de 12 a 21 horas.