El precio de la uva, tradicionalmente utilizada para pedir deseos durante la cena de Año Nuevo, ha aumentado hasta un 30% en los mercados de Xalapa, lo que ha llevado a muchos ciudadanos a optar por pasas o fresas como sustituto.
La vendedora Mónica Hernández explicó que las uvas, que en años anteriores eran muy solicitadas en esta fecha, no tienen la misma demanda este año debido al aumento de su precio.
“Ahorita está muy cara; regularmente, en esta temporada, tiende a incrementar este producto. La gente casi no la está comprando porque consideran que está muy cara, pero en realidad nosotros no le hemos incrementado casi nada”, señaló Hernández.
En la actualidad, el precio de la uva oscila entre los 100 y los 170 pesos por kilogramo, dependiendo de la calidad. A pesar de la baja demanda, la vendedora confía en que las ventas aumentarán el 31 de diciembre, lo que permitirá que los comerciantes establecidos recuperen su inversión.
“Es un día clave para nosotros; esperamos que las ventas se incrementen y podamos obtener una buena ganancia, aunque sabemos que hay personas que, en estos tiempos, cambian las uvas por pasas, y se entiende”, añadió.
La tradición de comer 12 uvas a la medianoche del 31 de diciembre, conocida como las "12 uvas de la suerte", se aplica en diversos países.
Cada uva representa un deseo, uno por cada mes del año, y se debe comer una uva con cada campanada de la medianoche. Se cree que esta costumbre trae buena suerte y prosperidad para el nuevo año, y que, al cumplirla, las personas aseguran un año próspero lleno de bendiciones y éxitos.