Más de 110 realizadores de pambazos estarán presentes en la Feria del Pambazo 2024, que se llevará a cabo del 30 de agosto al 1 de septiembre en Xalapa.

En conferencia de prensa, el regidor Diego Florescano Pérez, titular de la comisión edilicia de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Xalapa, declaró que la feria se ha convertido en un referente en la promoción de la cultura culinaria, generando una significativa derrama económica para la ciudad. y sus alrededores.

“La Feria del Pambazo no solo es un espacio para disfrutar de la gastronomía veracruzana, sino que también es un motor económico para la región. Su impacto va más allá de la ciudad, ya que convocamos a expositores de toda la zona, lo que permite que nuestra diversidad culinaria sea conocida y apreciada por un público más amplio”, expresó.

Este evento no se limitará a la exposición de productos gastronómicos; Los asistentes podrán participar en una variedad de talleres y conferencias que abordarán temas desde la elaboración del pambazo hasta la importancia de preservar las tradiciones culinarias de la región.

Además, el evento contará con la programación de espectáculos artísticos para toda la familia, lo que asegura una grata experiencia para todos los asistentes.