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El próximo domingo 02 de octubre, se llevará a cabo la VIII Feria de la Milpa
La feria tendrá lugar en la Telesecundaria Juan Amos Comenio, ubicada en la localidad Rancho Viejo de San Andrés Tlalnelhuayocan
Xalapa, Veracruz: Foto / Comunicado
Susana García Parra
Xalapa, Veracruz / 2022-09-30 - 14:30

En el marco del Día Nacional del Maíz, que se conmemoró este jueves 29 de septiembre, el próximo domingo 02 de octubre, se llevará a cabo la  VIII Feria de la Milpa.

Se trata de un evento que busca resaltar los beneficios de la milpa y apoyar a productores de la región.

La feria tendrá lugar en la Telesecundaria Juan Amos Comenio, ubicada en la localidad de Rancho Viejo en el municipio de Tlalnelhuayocan, desde las 9:30 de la mañana.

Habrá entre otras actividades, exposición y venta de comida tradicional de la milpa de distintos pueblos de la región cercana a Xalapa, entre ellos tamales de frijol gordo con pipián y cilantro de monte; tamales de chachana; tamales de quelite de chayote; tamales de hierba del pollo; tamales rancheros.

Los invitados de honor serán los tamales xocos negros, blancos y amarillos para acompañar al mole y al pipián que también van a traer. Sopa campesina y los deliciosos atoles agrio de maíz azul y de granillo.


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