Festival del Pambazo obtuvo una gran aceptación entre los xalapeños
Hubo desde los clásicos pambazos de jamón, hasta aquellos menos comunes como de insectos
Xalapa, Veracruz: Foto / Eduardo Martínez
Osiris Muñoz
Xalapa, Veracruz / 2022-08-27 - 14:02
Xalapa, Veracruz / 2022-08-27 - 14:02
Este sábado familias acudieron al Festival del Pambazo que se realiza en el Barrio de Xallitic, y que ha tenido gran aceptación entre la población desde hace 4 años.
Desde los clásicos pambazos de jamón, hasta aquellos menos comunes como de insectos, son de los productos que este día ofrecen diversas empresas y comercios de la ciudad durante la feria.
Este día las familias podrán encontrar pambazos, ya sean dulces o salados, grandes o pequeños y de diversos precios.
El regidor Diego Florescano, destacó que se pretende que este evento en su cuarta edición se apropie de la ciudad y logre ser una tradición xalapeña, en donde la capital pueda ser reconocida en todos los rincones del mundo.
"Se busca que este evento se haga año con año, que sea parte de la identidad de los xalapeños, que se conozca en el mundo".
Manifestó que, serán tres días donde se tiene una expectativa grande, dejando una derrama económica importante para los emprendedores.
"Ahora no puedo decirte la derrama, porque es el primer día, pero esperamos a mucha gente que venga a degustar de estos platillos que están deliciosos".
Durante el fin de semana podrán degustar las distintas variedades de 10 de la mañana a 9 de la noche.
En tanto que el domingo a las 11:00 horas será la premiación del concurso al mejor pambazo tradicional de la región, en el que participarán 50 expositores previamente registrados.
