Del 17 al 21 de noviembre en Xalapa, se llevará a cabo la tercera edición del Festival Gastronómico " La Puerta de los Sabores, Origen y Tradición", donde se presentarán chefs de talla nacional y local.

El presidente del Consejo, explicó que el consejo Gastronómico está invitado dentro del Festival Internacional y Cultura, que en esas mismas fechas se realizará en la ciudad.

Declaró que entre las actividades a presentar, está la cena de "Maridaje", que se realizará el 17 e noviembre, y donde se contará con la asistencia del Chef Pablo Salas; entre todos.

También habrá un ciclo de conferencias y charlas demostrativas dentro de la Universidad Euro Hispanoamericana para el público interesado.

Igualmente, el festival ofrecerá una cena de gala con un costo de 400 pesos, misma que se realizará el 19 de noviembre en el mesalin de la sala Tlanat, esto posterior al concierto que ofrecerá Filippa Giordano y la Orquesta Sinfónica de Xalapa.

"La gente que haya accedido al boletaje que trae un precio económico de 400 pesos con seis tiempos donde se ofrecerán bebidas. Además de que también se hace un reconocimiento a la gastronomía local y estatal", añadió.

Para el día 20 y 21 de noviembre, se realizará una Expoventa de cocineras tradicionales en Plaza Xallitic.