Tal y como anunció en días pasados “Corazones de Cultura y Tradiciones”, la Rosca de Reyes más grande de Xalapa, logró ser la más grande del Estado de Veracruz, esto lo dio a conocer el presidente de “Somos la Semilla del Cambio A.C.” y “En el Corazón está el Cambio A.C.”, Juan Carlos Atzin Calderón, quien es organizador de dicho evento.

Contando con la presencia de autoridades municipales, empresarios y representantes de Organizaciones de la Sociedad Civil, Atzin Calderón dijo que este evento, en su segunda edición, logró 323.34 metros de deliciosa rosca de reyes, misma que beneficiará a más de 8,000 personas en Xalapa, teniendo un alto sentido ambiental, ya que fue servida en hojas de maíz, logrando con esto cero plástico; siendo responsables con el cuidado ambiental.

De las dimensiones de la rosca de reyes más grande de Xalapa y su alto sentido socio-ambiental dio constancia la representante legal del Ayuntamiento de Xalapa, Síndica Única Aurora Castillo Reyes; la Regidora Guillermina Ramírez Rodríguez, Presidenta de la Comisión de Medio Ambiente; el Regidor Rafael Pérez Sánchez, Presidente de la Comisión de Turismo; el Director de Gobernación Juan Vergel Pacheco; el Director de Participación Ciudadana Francisco Domínguez Canseco; el Director de Seguridad Ciudadana Julio César Sánchez Amaya; y el Agente Municipal de la Congregación 06 de Enero Jairo Martínez, por parte del sector gubernamental.

De igual forma pudieron constatar el gran impacto que tuvo dicho evento Dulce María Dauzón Márquez, de la empresa Xalapeña Pastalería y Panadería Dauzón, quien estuvo acompañada de la Diputada Federal Dulce María Méndez de la Luz Dauzón; quienes destacaron la importancia de continuar con el rescate de las costumbres y tradiciones en todo el Estado de Veracruz, al mismo tiempo que reconocieron la iniciativa que ha tenido Juan Carlos Atzin Calderón, Presidente de las Asociaciones Civiles organizadoras del evento y además Premio Nacional de Acción Voluntaria y Solidaria, dijeron que Xalapa y Veracruz deben sentirse orgullosos de tener a jóvenes tan destacados que realizan una ardua labor constante en favor de su país.

Este evento también contó con el apoyo de más de 40 panaderos de Xalapa y la región, Organizaciones de la Sociedad Civil como: Súperhéroe Civil A.C. y el Consejo Veracruzano de Productores de Maíz A.C.; empresas como Geotest S.A. de C.V., Pastelería y Panaderías Dauzón, Delipan, el Programa Jóvenes en Prevención, Franco está contigo A.C., así como donadores independientes que se sumaron con donaciones. Más de 280 metros de rosca fueron repartidos en el lugar, el resto será donado a la población de otras colonias de Xalapa durante los próximos días, continuando con la propuesta de no generar contaminantes difíciles de degradarse; contribuyendo con esto a la cultura del cuidado del medio ambiente.