Este jueves 3 de enero se llevará a cabo la segunda edición de la Monumental Rosca de Reyes, con ello no sólo se busca mantener vivas las tradiciones, sino también impulsar la economía de Xalapa, así lo dio a conocer el presidente del Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), Francisco Javier Cuevas Ferrer.

En conferencia de prensa, explicó que para esta ocasión se buscará romper un récord al contar con una rosca de reyes superior a los 250 metros, que será repartida entre los asistentes que se den cita en la explanada del parque Juárez.

"Es un evento que tiene que ver con la gastronomía y con nuestras tradiciones y queremos invitar a la sociedad a que vengan el día de mañana a partir de las 11 de la mañana al parque Juárez por su rosca, acompañada con su chocolate", indicó.

Asimismo, Cuevas Ferrer afirmó que lo que se busca es que este evento crezca año con año, por ello espera que en un futuro se pueda hacer una rosca que supere los 800 metros y efectuar este evento en el paseo de Los Lagos.

Finalmente, agregó que la rosca será llevada y repartida en las congregaciones y colonias de la periferia de la ciudad.