El próximo 3 de enero la Asociación Xanté Turismo, Cultura y Sociedad en coordinación con el Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV) llevarán a cabo la segunda edición de la monumental Rosca de Reyes en el Parque Juárez de esta capital.
En conferencia de prensa, Ulises Gómez, presidente de la agrupación, explicó que dicha actividad tiene tres objetivos: el rescate de las tradiciones, el impulso a la economía local y la atención a las personas que habitan en zonas vulnerables del municipio de Xalapa.
"El año pasado la rosca fue de 142 metros y se realizó en coordinación con asociaciones civiles y el respaldo de algunos organismos empresariales y para este año queremos llegar a los 250 metros", indicó.
Asimismo, destacó que una vez que se realice el corte de la rosca en el Parque Juárez, ésta será repartida en distintas colonias de la periferia de la ciudad, para de esta manera poder compartir un poco de la alegría con los que menos tienen.
Finalmente, agradeció el respaldo que el Consejo Gastronómico Veracruzano les brindará en esta ocasión y agregó que espera que este evento se pueda convertir en una tradición en Xalapa.