Se busca concretar para Tamiahua y la región, proyectos de impulso y ayuda al autoempleo y la atención social, así lo dio a conocer Sergio García Ramos, presidente de la Asociación Mano A Mano nos Ayudamos.
El integrante de esa agrupación mencionó que, dentro de la atención a la población, tras recibir su notificación como asociación civil, se buscará acercar un curso-taller de cocina con un chef altamente capacitado para enseñar a mujeres y hombres de Tamiahua para crear opciones de empleo.
Explicó que, como agrupación nueva, van a gestionar proyectos federales y estatales, así atender a las familias, pero van actuar como agrupación prueba en materia del taller de creación de mermeladas y conservas para que las familias que se tienen en las comunidades de Tamiahua puedan hacer esas recetas con las frutas a las que tienen alcance.
Refirió que además van impulsar como parte de esos proyectos de gastronomía proyectos de utilización de la soya para que se crean platillos y más productos que los ciudadanos puedan vender y generar recursos propios.
Dijo que los cursos se van hacer llegar de manera gratuita y que la atención se quiere hacer en grupos que deberán de llevar los productos a utilizar en los talleres que quieren acercarse a Tamiahua como parte de la atención ese municipio de extrema pobreza, pero sin limitar los cursos a las familias de la villa sino extenderlos a toda la zona norte.