El próximo 19 y 20 de octubre en el Barrio Mágico de Xallitic se realizará la demostración "Cacao y Chocolate” en la que participarán más de 16 emprendedores quienes hablarán de los beneficios que tienen esos productos que forman parte de la gastronomía veracruzana.

Yael de la Cruz Osorio coordinador del evento, dijo que uno de los objetivos del evento es que en Veracruz dichos productos sean reconocidos tal y como sucede en Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Guerrero, Campeche y Yucatán.

“En nuestra capital queremos demostrar cómo la semilla del cacao se puede transformar en toda una gama de productos completamente naturales y saludables”.

Mencionó que en esta primera edición se espera la asistencia de cerca de 6 mil quienes podrán disfrutar de tamales y postres con y sin azúcar, los expositores que estarán presentes.