Del 22 al 24 de noviembre, se llevará a cabo el Primer Festival Gastronómico “Puerta de Los Sabores, Veracruz 500 años”, evento que reunirá lo más destacado de la gastronomía de la región, así lo informó el representante de Consejo Gastronómico Veracruzano, Francisco Cuevas Ferrer.
“Es un festival que maneja una agenda muy completa, son tres días de actividades. Iniciamos el viernes 22 y culminamos el domingo 24 de noviembre. Es un Festival internacional, el país invitado es España y el estado invitado es Tlaxcala”.
De la misma forma, se realizarán un concurso gastronómico y otro de café de la región, con la que buscan impulsar las marcas de la zona.
El evento, tendrá lugar en el Salón Jardín Amatrifer, ubicado en la localidad de Zimpizahua, municipio de Coatepec.
Se espera la llegada de más de 7 mil visitantes no solo de otros puntos del estado, sino también de Tlaxcala, la Ciudad de México y España, que es el país invitado.
Dijo que el Festival podría dejar una derrama económica de más de 300 mil pesos.
Cuevas Ferrer, mencionó que se contará con la presencia de 120 expositores en diferentes pabellones y tendrá un costo de 50 pesos. El horario será de 10 de la mañana a 12 de la noche.