Un promedio de 15 comerciantes de la cocina misanteca participarán en el pabellón gastronómico para la noche mexicana del 15 de septiembre.
Dentro de las festividades del Grito de Independencia, el alcalde Othón Hernández Candanedo instruyó a la dirección de comercio y turismo municipal para dar apertura y espacio a los comerciantes de comida tradicional y ofertar sus productos en la calle principal de Misantla.
Los restauranteros ofrecerán una gama de platillos típicos, con el fin de promocionar la concina tradicional de esta señorial ciudad, además de poder incrementar sus ventas.
El pabellón gastronómico será instalado en la calle 5 de mayo, frente al parque municipal, en donde se instalarán de manera ordenada los restauranteros y vendedores de comida, sin romper con la imagen urbana de la ciudad.