Del 26 al 28 de julio, se llevará a cabo el Festival de la Mojarra más Grande del Mundo 2024.
Habrá Festival de la Mojarra más Grande del Mundo 2024, en Chachalacas
Por: Susana García Parra
2024-07-16 - 21:05:59 / Úrsulo Galván, Veracruz
  • / Susana García Parra
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Del 26 al 28 de julio, se llevará a cabo el Festival de la Mojarra más Grande del Mundo 2024, en la localidad de Chachalacas, en el municipio de Úrsulo Galván.


Como cada año, se busca romper récord de la figura más grande de mojarra, formada por más de una tonelada de pescados fritos.


En conferencia de prensa, el alcalde, Eder Jero Hernández Lara, informó que el evento inicia el viernes 26 con la coronación de los reyes del mar a las 20:00 horas, seguido de una caminata por el pueblo, la presentación artística del ballet Ritmos. Latinos de Azael Rivera y el grupo La Jiribilla.


Para el sábado 27, desde las 6:00 de la mañana inicia la tradicional fritanga de la Mojarra por parte de pobladores de Chachalacas; a las 11:00 horas se elabora el platillo con el que formará la figura, para degustar el mismo a las 14:00 horas.


Además, habrá exposición de arte y gastronomía de la región, ballet folclórico y se cierra con la presentación estelar del Dj Alex Cisneros de CDMX; Los Vela, Orquesta "Salsabor" de Tlacotalpan y Viri I la hija del Pulpo.


Para el domingo 28 se llevará a cabo un concurso gastronómico de mojarras entre restauranteros y cocineros de Playa de Chachalacas; una rumbata por las principales calles a las 16:00 horas y se clausura el Festival con un evento de música disco.

 
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