El regidor titular de la comisión edilicia de Desarrollo Económico, Diego David Florescano Pérez, afirmó que la realización de festivales en Veracruz han permitido incrementar la economía de de la ciudad.

Declaró que en Xalapa se ha convertido en una atracción el festival del Tamal, Pan y Chocolate, así como el del Pambazo que es visitados por xalapeños y ciudadanos de los alrededores.

"Vienen más, no queremos hacer demasiados para que tampoco se vuelva un tema como que aburrido sino que posicionar los que ya tenemos y los que son del agrado de la ciudadanía".

Expuso que la intención tampoco es tener muchos festivales sino seguir posicionando los que ya existen.

"Yo lo he dicho desde que entramos, queremos que más allá de esta administración esos festivales trasciendan para que Xalapa ya tenga un posicionamiento de turismo gastronómico muy identificado", añadió.