Por Osiris Muñoz

Del 2 al 5 de febrero en el municipio de Xico se realizará la quinta edición del Festival del Tamal Canario, donde se prevé una meta de venta de100 mil tamales.

Mercedes Tepetla, la representante de prestadores de servicio en la región, declaró que durante esas fechas los visitantes podrán disfrutar 35 variedades de tamales.

En esta edición participarán 40 comercios locales quienes contarán con el apoyo de autoridades locales, y es un evento acto para toda la familia.

“Es una derrama directa al microempresario y para todo el pueblo. Se englobarán todas las variantes del tamal canario, así como la diversidad de sabores y colores que se pueden ofrecer”, indicó.

Comentó que todos los tamales tendrán el mismo costo en los comercios a fin de que la competencia sea por sabor y no por precio.