Buscan detectar la venta de carne de dudosa procedencia
Iniciarán censo de carnicerías en Coatza
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2019-11-11 - 11:49:00 / Coatzacoalcos, Veracruz

La regiduría con la comisión Desarrollo Agropecuario iniciará un censo en las carnicerías de Coatzacoalcos, para verificar que cumplan con los estándares de calidad y que la carne de res que se expende no sea de dudosa procedencia.

El titular, Felipe de Jesús Rodríguez Gallegos, declaró que existe un reclamo permanente del sector ganadero por la competencia desleal en la venta de bovinos.

“En próximos días iniciaremos un censo de todas las carnicerías, para saber precisamente de dónde es el consumo de carne que estamos haciendo”, comentó.

Detalló que la autoridad municipal dará prioridad a la sanidad, para garantizar que no exista ningún tipo de enfermedad que dañe la salud de la población.

En el marco de la agenda de Participación para la Innovación del Sector Ganadero en Coatzacoalcos, apuntó que pretenden impulsar el proyecto de construcción de un rastro.

“Tenemos toda la fe y estamos entrándole con mucho ánimo para que las cosas avance de la mejor manera”, dijo.

 
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