Hasta un 30 por ciento cayeron las ventas en carnes de res y cerdo, dio a conocer el productor ganadero, Heriberto Chávez Castañeda, quien dijo que desde hace tres años no se tiene un aumento en los productos cárnicos.

El ganadero de la zona de Paso de Ovejas, indicó que aunado a eso, los insumos son muy elevados y les pega seriamente el precio del maíz que se compra en dólares.

Comentó que hasta un 50 por ciento ha bajado la producción de cabezas de ganado debido a que no hay alimento para seguir con la cría y engorda, “desde hace tres años enfrentamos un serio problema, las condiciones clima nos afectan en la producción del follaje y en otros lados la sequía está acabando con las cabezas de ganado”.

“En el caso de esta zona sur del Estado, las lluvias nos está afectando y en otro lado las sequías porque el tiempo es muy inestable, es muy variable, es decir que el cambio climático nos está afectando bastante y ya llevamos varios años así”.

Mencionó que lo que esperan es que en los meses de noviembre y diciembre aumente el precio del ganado para que se apoyen un poco, aunque reconoció que otro problema que deben afrontar son las redes sociales donde se exponen temas que son falsos como decir que hay carne que viene contaminada.

“Eso afecta mucho porque haz de cuenta que por unos pagamos otros, pero pues nosotros tratamos de que sea la mejor calidad posible aunado a que el precio de la carne ha disminuido, por eso confiamos en que repunte ahorita en noviembre y diciembre”.